Salsa tartara

1 Taza de mayonesa
2 Dientes de ajo
1 Pepinillo
1/2 Cucharadita de azucar
2 cucharadas de perejil o cilantro
Jugo de medio limon
1 cucharadita de alcaparras bien picadas


Para hacer esta salsa mezclamos todos los ingredientes, se puede agragar mas o menos ajo, todo depende del gusto, esta salsa es exelente para el pescado rebozado o empanizado (la receta en el blog) tambien es exelente para sanduches de pescado, perros calientes y hamburguesas

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